“什么倒数那两页？”宋春花翻动了一下，又“噗嗤”一声笑出来了，“水果的挑选技巧？你连这个都有笔记？”
宋大虎仰了一下头，有点自得的样子。
“首先是观察外观，挑选水果时，首先观察外观。选择外观完整、色泽鲜艳、无明显损伤或病虫害的水果。避免选择有斑点、变色或腐烂的水果。”宋春花念叨出声。
她在一个水果摊前蹲下，开始挑苹果挑橘子，水果摊老板看着个年轻姑娘对着个小册子读着挑东西，瞬间觉得这是个见识蔬果不多的城里姑娘，眼睛一转，有了主意。
“然后要检查果皮，检查水果的果皮。果皮应该是光滑、无破损或划痕的。避免选择果皮有褶皱或凹陷的水果。”宋春花拿起苹果转了转，是个光滑圆润的。
“拿着看看就行了，不准掐，”水果摊老板出声提醒，“你要是掐坏了还不买，我可不就亏大了！”
宋春花点头：“我知道，我就看着你们这水果的质量挺好的。”
水果摊老板这才露出了得意的微笑。
“下一步是，闻气味，闻一闻水果的气味。新鲜的水果应该有浓郁的香气，没有异味或腐臭味。”宋春花拿着苹果闻了闻。
她会挑水果，原本也不是照本宣科的人，只是想着这是宋大虎出来打工之后第一次买东西回家，有临近过年，下意识地想给宋大虎挑点好的，又继续照着挑选标准读下去了。
“然后是触摸质地，轻轻触摸水果的质地。新鲜的水果应该是坚实、有弹性的，而不是软烂或发粘的。”宋春花戳了一下苹果。
“哎哎，不是跟你说不让戳吗？你戳坏了怎么弄？”水果摊老板立刻说道，“要买好好买，不买别乱动！”
宋春花放下了苹果，去看手册的最后一条。
“查看果蒂，对于一些水果，如苹果、梨等，查看果蒂的颜色和状态。果蒂应该是绿色、新鲜的，没有枯萎或变色的迹象。”宋春花提溜着苹果左右转转，经过严密的判断，觉得这苹果质量不错，可以装几斤。
水果摊老板看着，心道这又是个啥都不懂的女生。
她挑了六个又大又红的苹果，上称称量一下，四斤四两。
“这果