的。
新鲜的菌菇汤、炒菌子果然更香，更美味！
沈灵对明天上山采菌子，心里更加期待了。
十月份，也是采菌子的好时节，一大早沈灵就穿好长袖长裤，带上防虫香囊，穿上防滑运动鞋，带上草帽，背上背篓，拿上采挖工具，大步跟着风二、风花和村长儿子阿祁，上山采菌子！
“沈姐姐，你要跟紧我啊，这山里也是有毒蛇猛兽的，有危险，人不要走散了”
“还有不少菌子是有毒的，不认识的问一下我们，不要轻易碰”风花一路上跟沈灵细细讲解采菌子的注意事项。
“对，一般来说，很多颜色鲜艳的都是有毒的，比如红色、紫色、黑色等，常见的可食用的多为白色、灰色和黄色等”阿祁接着补充，向众人介绍。
“还有从气味上，也能分辨，可食用的菌子通常会散发出清香或独特的香气，有毒的菌子则是刺鼻或难闻的异味”
沈灵边爬山边听他们讲解，了解到以前没有接触过的新知识，增长了见闻，听得越发认真仔细。
云省这边山林以松树等针叶林和混交林为主，在海拔2000—4000米的地方，生长着多种野生菌，这时候的环境还没有遭受污染，很多地方都保持原始的生长环境。
沈灵一行人，没走多久，就遇见了一窝鸡枞菌，众人眼前一亮，在附近一找，发现了好多鸡枞菌！
鸡枞菌是非常有名的野生菌品种，只要发现白蚁窝，就能找到鸡枞菌，鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。
“真不错，咱们今天开门红啊”风花开心地边采边高声说道。
沈灵正采的欢快，切切实实地体会了一把采菌子的乐趣。
“咦？这白色的呈扁球状的是什么品种？”沈灵发现一丛不认识的菌子，问旁边的人。
“哟！这是白葱菌，味道鲜美，有酱香味，还可以入药呢”风二看了一眼，惊喜道。
白葱菌啊，好东西！味美还可入药，有清热解烦、养血和中、追风散寒、 舒筋和血、补虚提神等功效。是中成药“舒筋丸”的原料之一。
还有抗癌作用，对艾氏腹水癌的抑制率为90。后面被漂亮国和小日子盯上，大量