面子。”
三个人都不由自主的点了点头，余小螺也正是这么想的。长期以恶性竞争，价格超低，那就是不挣钱了。
赚不到钱，长久来说，只能把食材的质量压到最低。
而这家酒楼如果是出了名的便宜，要面子，请有人吃饭的达官贵人就必不会来。
“味道一样，这家酒楼主打的就是低价，但这到底不长久。一个是让客人没了面子，因为客人都不缺银子。第二，食材的质量也只能靠背后东家的财力撑着了，等不了多久……”
卫陵冷哼一声，然后嗤笑道：“若是对家酒楼提高价格，那些图便宜的主顾们大多都会奔向我们满香楼，因为源头是在满香楼，同样是贵，为何不找正品，而找赝品！”
赵掌柜的赞许的点了点头，不过并没有再次发问。
“若是对家酒楼停止仿造，停止售卖，就会有一大波贪便宜的顾客去对家酒楼闹事，因为他们买不到便宜的东西，肯定会觉得自己吃亏。”
“你这小伙子不错，继续。”
慕晟屿也忍不住点了点头，低声地对余小螺说道：“小嫂子，你看人目光可以。”
“同样的，若是对家酒楼不停止仿冒，不提高价格，但是食材质量会下降，客人们又不是傻子，前后食材不同，味道肯定有大差别，如此一来，对家酒楼的名声就臭了！”
啪啪啪！
赵掌柜的再次赞许的点了点头，拍板定音。
“小伙子，你年纪轻轻就有这个见识，着实是令人刮目相看！”