“今天做熏肉了。”
“嫂子,你们先坐,我们去换身衣服。”
“行。”
周母和许清珞回房里换衣服,许尚学夫妻两人带了一大块牛肉来,许清珞吩咐保姆把牛肉切成薄片。
牛肉切成薄薄的一片用来打火锅,最好吃不过了。
等周父和周聿衡下班回来,一家人便开始打火锅,锅底汤用的是猪大骨熬制的,汤底浓郁。
而许清珞爱吃辣的锅底,周毓书从山城给他们寄了不少婆家做的火锅底料来。
火锅底料加上大骨汤底,别提有多香了。
十月份的天气微凉,一家老小吃着火锅,额头直冒汗,身上的外套都忍不住脱下来放到一旁。
“想喝冰汽水。”
许清珞被辣的舌头都捋不直了,周聿衡立刻起身去冰箱里拿了几瓶冰汽水出来。
汽水瓶盖打开,放上吸管后递到许清珞的手里,许清珞连喝了好几大口。
“山城的火锅底料果然名不虚传。”
“可不是,小书说本地人可能吃辣了。”
“家常菜全都是红红火火的辣椒。”
周毓书去了山城随军那么多年,还是有些吃不惯山城的辣椒。
每次周毓书以为当下的饭菜够辣了,可下一顿还有更加辣的等着她。
也多亏了周毓书自己在家做饭,回婆家吃饭大家也会照顾她的口味,要不然她高低得上火。
虽然山城的辣椒辣,可也不得不承认山城的辣椒的确是香啊!
“这辣椒这么香,可以开家火锅店。”
许清珞随意说了一嘴,周母立刻放下筷子看着她,脑子里不断思考。
“小珞,你真觉得能赚钱啊?”
“能啊,京都那些涮肉店每天多少客人啊。”
“这玩意儿好吃,一年四季都适合。”
许清珞一边吃着肉 一边回答周母,周母听到她的话心里瞬间就有了想法。
“开!”
“妈立刻就开!”
“妈给你一半股份。”
“啊?”
许清珞抬起头看着周母,她就这么一说,她婆婆又要开启