第224章 真是棒极了——湘菜的核心价值又重现于此(3/5)
何雨柱心中有些疑惑，毕竟一直以来，他从未听到有客抱怨过菜品的质量问题，一时之间无法完全理解这位顾客的用意。
“对不起，我有些不明白您的意思。
”何雨柱尽量保持冷静与谦逊。
老太太叹了口气说：“湘菜坛原本是我的心头好。
我记得当年的味道有多么正宗和令人回味。
现在这道菜少了那份独特的口感和精髓。
”她语气中透露出深深的失望与惋惜，“我是老顾客了，我能分辨出变化，哪怕再微小。
”
何雨柱这才意识到顾客所言非虚，感受到她的话语背后的真心期望。
这也提醒着他不能忘记初心，坚持湘菜坛原有的美味标准，传承那份经典的味道。
何雨柱听到顾客的话后心中泛起了波澜，陷入了深思。
的确，分店的生意越来越兴旺，但也许在这繁荣背后，湘菜最核心的味道却有所流失？
他默默走回厨房，注视着一片忙碌景象中的厨师们，脑中突然有了新的思路。
\"我们要让湘菜坛恢复最初那份独特的美味！\"何雨柱带着无比的决心对唐沁和娄小娥说道。
于是他们决定亲访湘菜坛总部店铺，向总店主讨教经验、学习技艺以保持品牌传统的精髓不变。
在那里他们遇到了掌管湘菜坛多年的行家——王大师。
看着三位年轻人眼中闪现的热情与执着，连经验老到的王大师都深深动容。
“真正传承湘菜，不仅仅是烹饪技艺上的事情。
”王大师认真地对他们解释道，“关键在于选择优质的原材料、运用恰当的传统手法以及营造出那种独树一帜的地方风味儿。
只有真心热爱湘菜文化的人才能做到这一点。
”
在得到了高人指点之后，何雨柱与唐沁、娄小娥三人从零开始刻苦钻研起正宗的湖南菜肴制作过程，每天都早起到市场上精心挑选最新鲜的食材，并且反复练习烹制技术。
经过一段时间的努力实践以后，他们渐渐掌握了那难以言表却又至关重要地道湘味。
于是调整了分店菜单的设计方