第19章 向包子铺老板出售猪肉(4/4)

头用的面都是用酵母发酵过的。

    穿越前，工业化生产的酵母在哪里都能买得到。

    但李长歌更喜欢吃手工做的酵母。

    手工酵母做的馒头包子更软和更香，口感更好。

    这些都是老一辈传下来的手艺。

    李长歌从奶奶的手中学到了这门手艺。

    因为熟悉流程，所以知道包子铺老板是在醒面。

    “小同志，请坐！”