言情小说网 > 其他类型 > 暮雪孤翁悲离歌 > 第149章 元宵前夜情意暖,村长张悦慰晓峰(2/5)
卜咸菜,萝卜选的是又大又脆的本地品种,洗净后切成细长的条状,同样用盐和一些自家秘制的调料进行腌制,腌制好的萝卜条晶莹剔透,像是被岁月雕琢过的玉条,吃起来口感脆爽,还带着微微的辣味,十分开胃。

    紧挨着咸菜的,是几个新鲜的鸡蛋。这些鸡蛋可都是村里散养的土鸡下的,土鸡们每日在村子里的房前屋后、田间地头自由自在地觅食,吃的是纯天然的谷物、鲜嫩的青草以及偶尔抓到的小虫子,所以下出来的蛋格外饱满,蛋壳呈现出淡淡的米黄色,在月光的映照下,仿佛被镀上了一层柔和的光晕。拿在手上,还能感觉到微微的温热,仿佛带着母鸡刚刚下蛋时的余温,轻轻摇晃一下,能感觉到里面蛋黄的晃动,那橙黄鲜亮的蛋黄,一看就知道营养丰富极了。

    再往篮子里看,有一些平日里舍不得吃的糕点。其中有几小块用糯米粉和红糖制成的糖糕,制作糖糕时,先将糯米粉和适量的水混合搅拌成细腻的面糊,再加入碾碎的红糖,继续搅拌均匀,让每一粒糯米粉都裹上红糖的甜蜜。然后将面糊倒入模具中,放入蒸笼里蒸熟。蒸好的糖糕呈规整的方块状,表面微微鼓起,像是一个个小巧的枕头。糖糕的外皮经过蒸汽的作用变得金黄酥脆,用手轻轻一按,能听到细微的“咔嚓”声,而里面则是软糯香甜的内芯,咬上一口,红糖的香甜气息便会在口中弥漫开来,混合着糯米的清香,那滋味别提有多美妙了。还有一些用面粉和枣泥做成的枣糕,枣泥是用村里自家枣树上结的红枣精心熬制而成的。红枣先经过清洗、去核,然后放入锅中,加入适量的水,小火慢慢熬煮,期间要不断搅拌,防止粘锅,直到红枣变成浓稠的枣泥。再将枣泥与面粉按照一定比例混合,加入适量的水和油,揉成面团后再分成小块,放入蒸笼里蒸熟。蒸好的枣糕颜色呈现出深沉的暗红色,口感松软,红枣的香味浓郁醇厚,每一口都能吃到实实在在的枣肉,让人回味无穷。

    虽然这些东西在旁人看来或许并不贵重,但却饱含着乡亲们浓浓的心意。村长迈着稳健的步伐,脚下的石板路在月光的映照下泛着淡淡的银光,宛如一条蜿蜒的丝带,引领着他前行的方向。一路上,村长的心情既急切又有些感慨,他深知林晓峰为村里的孩子们付出了太多,这份恩情,全村的人都记在心里,如今佳节将至,