有店里员工最期待的一天，因为明天店休大家一起去成衣铺子帮忙～而且今晚大家可以在一起聚餐啦～
问了大家伙的意见，所有人都想吃家常菜。所以林芝和林雨棠老早就先在后厨忙活了，等陈希他们一家把快餐店打烊了，便一起过来帮忙了。
陈希一家就负责做几种口味的蒸饺。
林雨棠打算做酸菜炖大骨、羊蝎子，这两个菜到时候可以放在电磁炉上一直热着，吃起来暖呼呼的。
再做个糖醋排骨、可乐鸡翅、辣子鸡丁、肉末茄子，林芝帮着打下手，做起来也会很快。
李婶做个西红柿疙瘩汤、咸蛋黄豆腐、辣炒鱿鱼。
李大江再做几个锡纸系列的小吃，品种不多，胜在量大！
分配好任务以后，大家说干就干，还真别说，有一种到了过年的忙碌感。
林雨棠和林芝两姐妹先来做酸菜炖大骨：
大棒骨冷水下锅焯水，放入葱姜料酒一起开盖煮，煮个十来分钟，撇去浮沫捞出。
用温水冲洗一下大棒骨下锅，锅中放入葱、姜、八角、香叶、干辣椒，再加入满满的热水炖个四十分钟左右，就可以来处理酸菜了。
多多的酸菜切成丝，用温水冲洗一下攥干水分，起锅烧油开始炒酸菜。
那酸菜味一下子就充斥着整个厨房，酸溜溜的闻起来还挺呛鼻！
将酸菜炒的微干盛出直接放到炖锅里，加少许的盐、味精调味，再炖个二十分钟左右加入粉条，等粉条煮熟就完成啦～
林雨棠馋酸菜馋地紧，夹起一筷子酸菜尝了尝，酸溜溜地贼上头！