事就回了自己房间，既然决定要自己蒸馒头，回到房间干的第一件事就是洗手和面揉面。
和面也没啥说法，就是加水的时候注意着点就是了，不然要是一个劲的水多了加面，面多了加水，那能揉出一大盆来。
揉好面团又趁着醒面的时间把之前在木匠家买家具送的那个蒸笼给洗了，最后才是准备晚饭。
炒菜的时候秦婉想着难得揉一会面，光蒸馒头太单调，干脆又打了几个蛋，顺手整了个辣椒炒蛋，打算等会用来蒸包子。
这会天冷面团发酵的慢，吃饱喝足去洗漱好才开始切面剂子，包包子。
等包子出锅时间已经不早了。
今日份奇奇怪怪小课堂：
这个年代没有酵母粉，发酵面团是用上次蒸馒头包子剩下的老面头化开的水代替，都写出来的话太啰嗦了，所以给省略了哈。