刘建明是个卖卤肉的，在那条小吃街上生意特别好。
记不清是多少年前了，一种难以抑制的念头在刘建明心底悄然滋生，并且随着时间的推移，愈发强烈。
平日里，刘建明守在那口咕噜咕噜冒着热气的卤肉大锅前，目光紧紧盯着锅中的肉块，随着褐色的卤汁不断溅起水花，肉香混合着香料的味道，直往人的鼻子里钻。
他尝过猪肉的肥嫩、羊肉的鲜香、牛肉的嚼劲，甚至鳄鱼肉也吃过。
在他看来，世间几乎所有能吃的肉类，都没能逃过他的嘴巴。
然而，日复一日，年复一年，这样的生活却让刘建明心中总是空落落的，仿佛缺少了至关重要的东西。
直到那一次。
妻子在做饭时，不小心把手指烫伤了。
指腹表面迅速肿起，微微发亮，透着一种不正常的红。
看着这一幕，刘建明脑海中闪过一个如恶魔般的念头。
“对啊，对啊！我吃过这么多种肉，从来没有吃过——人肉啊！”
从那一刻起，刘建明仿佛变了一个人，看向妻子的目光中偶尔会闪过贪婪和疯狂。
而妻子却浑然不觉，依旧每天沉浸在挣钱攒钱、为儿子买房结婚的忙碌生活中。
那一天夜晚，暴雨倾盆，电闪雷鸣。
刘建国已经弄好了卤料包。
妻子像往常一样站在一米多高的不锈钢锅前搅拌着，这是她熟悉的工作。
她转头，却发现丈夫刘建明呆呆地站在一旁，没有像往常一样剁肉。
“老刘，你干嘛呢，怎么不剁肉？”
“肉？对对，剁肉！”刘建明如梦初醒，眼神中透露出一种疯狂和决绝，手中的砍骨刀泛着寒光。
他记得很清楚，当时就站在妻子后面，手起刀落。
妻子发出一声凄厉的哀嚎，跌倒在滚烫的卤锅中。
沸腾的卤水瞬间将她淹没，烫得她不停地尖叫。
她咒骂、求救、哀嚎，可站在一旁的刘建国只是癫狂兴奋大笑。
随着妻子的挣扎，一股与以往截然不同的肉香散发出来，钻进了刘建明的鼻子里。
直到妻子再也没有了声息，刘