言情小说网 > 其他类型 > 岸边牛背上的天才少女 > 第13章 吃年饭(2/4)
上了,离菜行又不远,买个姜还不快,几分钟就给你买回来了,这不是事,你还有没有其他还想买的东西,我一并买回。”

    爸爸说完后,待妈妈确认意见后,又重新骑车出去了。

    七安和姐姐一大早就被妈妈喊醒了,在厨房里帮妈妈干活。

    厨房整个屋子热气腾腾,七安坐在灶台后面的矮石墩上,手里拿着火剪,不断将身边摆放的劈材一块块送进装有大铁锅的灶堂里,劈材在灶堂里熊熊燃烧,大铁锅里摆放着大蒸笼屉,笼屉有三层,底层用纱布隔着蒸着大白米饭。

    这一天的米饭要蒸的多,最好吃不完,留着来年吃,年年有余,中间笼屉蒸着像枕头大小的大白馒头,这个准备给拜年的客人们吃,一般是切成半月形片状,用盘子回蒸后端出,作为待客宴席上的主食,最上层笼屉里底部放了一层姐姐事先洗干净的蔬菜,由茼蒿叶子和调羹白叶子或是乌龟青叶子组成,蔬菜叶子上面整齐码放着妈妈事先调好味的五花肉、排骨和鸡块,五花肉的厚度有筷子粗细,整整要码一层笼屉,然后再将大笼屉盖上。

    大铁锅里不断沸腾的水汽,笼罩了整个厨房,如同仙境,只是仙境里面穿行的不是仙女,是粗布旧衫的厨娘……

    在灶堂后面坐着的七安,手一刻不能停,她要时刻听着妈妈的口令,控制着灶堂的火势,大铁锅灶堂里的火势,一直保持大火燃烧就好,小铁锅灶堂里的火势则需时刻调整,因为妈妈在用小铁锅炒菜,所以七安时刻准备着,听妈妈说话,

    当站在灶台前的妈妈说:“七安,火大点,我要起锅烧油了,你添点硬柴火。”

    此时,坐在灶台后面的七安赶紧从大灶堂里捡出正烧的起劲的大木块劈柴放进小灶堂里,再添几根小树棍进去,同时往大灶堂里重新放一块大劈柴。这样两口灶里的火苗都烧的旺旺的,她的脸堂也被火苗的温度热的红红的。

    尤其是冬天这么一个寒冷的日子,灶台后面的小石墩无疑是一个宝座,手暖脚暖,脸也暖,鼻子还闻着菜香,很享受,七安舒服得不要不要的,她正自我陶醉着,

    突然正炒菜的妈妈说:“七安,火太大了,把硬柴往后移一点。”

    于是七安就把用火剪夹起燃烧正旺的木材往灶堂后面拖一点,灶台