老鼠精一听那和尚不分青红皂白的护短,就有些生气:“你怎么不早说?我现在回去把它们吃了。”
朱圆圆瞪了老鼠精一眼:“你就别添乱了,赶紧做好饭给我师傅吃。”
“对对对,还是唐长老更重要。”老鼠精一听唐僧还等着吃饭呢,马上挽起袖子来给朱圆圆帮忙。
朱圆圆打算做一道冬瓜薏米姜汤。
这道汤味道比较清淡,而且也能清热解暑,健脾祛湿。无论是伤食的症状,还是身体发热、头昏脑胀的情况,都很适合喝这道汤来缓解。
朱圆圆快手快脚的收拾出一小块灶台来,从香囊里掏出冬瓜,带皮切块。又切了一些生姜,用来中和冬瓜和薏米的凉性。
利用小陶锅,施法让薏米迅速浸泡完成。
将泡好的薏米,放入干锅,小火翻炒至表面微黄。这一步不仅可以提升口感,也可以减少薏米的寒性。
在锅中加水,放入薏米。大火煮沸,再用小火煮到开花变软。下入切好的冬瓜和生姜片,继续炖煮,直至冬瓜透明软烂。
最后加入少量的盐调味。
煮好之后,朱圆圆把汤盛出来,仔仔细细的将姜片捞出,防止气味过重。
白毛鼠精吸着鼻子说道:“连冬瓜汤也能煮的这么香!你还挺有本事的嘛。”
朱圆圆笑道:“这个可不用说。来,你把这汤给我师傅送过去。我就着灶火,再做些吃的。”
老鼠精听说有个能为唐僧做事情的机会,忙不迭的点点头:“好!包在我身上。”
老鼠精去送汤去了,朱圆圆则在锅上熘了些蒸饼。接着重新起锅烧油,煎了些豆腐。准备制作番茄烩豆腐。
唐僧那边方才已经有和尚们送饭过来,不过仍是昨天的那些。
唐僧瞧着那油亮亮、金灿灿的炸包子,差点没吐出来。摆摆手,叫徒弟们端走放在桌上了。
还好,不一会儿老鼠精就端着冬瓜薏米姜汤,送了过来。
唐僧躺在床上,忽然说道:“这汤的味道倒是很好,闻着让人身心舒畅。”
八戒忙不迭的端了汤,就要把唐僧扶起来喂饭。
悟净却阻止了八戒,说道:“师傅先别喝!这汤可是来路不明。