剥掉外表枯黄的葱叶露出里面雪白的葱芯，切成均匀大小。
待锅具差不多热的时候放入一小块猪油，看着它一点点融化。
此举看得旁边的人议论纷纷，“她怎么用猪油啊，一点也不健康。”
“就是就是，专家说了猪油吃多了对血管不好，容易堵塞。”
听到这话，身为医生的谢蕴之忍不住翻了个白眼，回怼道：“你们吃的油罐车拉的食用油又能健康到哪里去？”
众人开始反思：“……”
好像是这么一回事。
连核废水养出来的鱼虾都吃了，还怕一点猪油吗？
沈老大笑几声，现场支援：“没错，说得好！现在的人啊，一边标榜着要绿色，要健康，这也怕那也怕，活着还不如死了算了。”
反正生命的尽头就是死亡，早死晚死还不是一样。
“猪油怎么了？我小时候吃猪油拌饭，那叫一个香呢，现在想吃都吃不到了。”
照他看来就是现在的政策太好了，养出一群除了嘴刁，对社会、对国家毫无用处的废人！
在他们吵架的功夫，春夏已经做好饭了。
她做的是赫赫有名的扬州炒饭，用新鲜的虾仁和胡萝卜丁，洋葱粒激发出香味，色泽鲜艳，口感丰富。
“沈老，您尝一下。”
春夏对自己的炒饭很有信心，虾仁她先焯过一道水又用冰水过滤，去除腥味的同时又增强了虾仁的q弹。
沈老用勺子舀了一口放入嘴里，上扬的眉毛看得出他对这份炒饭的评价还不错。
“正宗的扬州炒饭光是配料就有14种，从汤鲜到味美，每一个步骤都需要精准把握。”
“老板娘在食材有限的情况下还能做到如此程度，不错了。”
不过人到底是年轻了些，这道扬州炒饭比起她的师傅还是差点味道。
外行人不懂其中奥妙，都夸赞春夏老板娘做的炒饭好吃。
“这还看不出来吗？老板娘是专业的，沈老都表示赞同了，肯定是她赢！”
(本章完)