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第145章 自己不是包二奶(4/4)
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珍贵,所以还是应以原味为主,适当撒上些盐就可以品尝了。
第三道菜:寿司
如果是做寿司的话a5 级的和牛就不是很适合了,因为太过肥腻,尝起来口感不是最佳(还有个原因,就是价格高昂,用来做成寿司岂不是很浪费)a3 级的和牛恰恰正合适,肥瘦适中。 四 火锅 同寿司一样,a5级的和牛也不适合做火锅食用,应选用a3 级的和牛。
第四道菜:煎
将锅烧的非常烫,直至少量青烟冒出,无需放油,每面煎45秒至1分钟(看想吃几分熟的)把黑椒酱抹牛排上,牛排厚的话再煎一下两面
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