产食品了？
陆远淡淡一笑道：“肉联厂除了生猪屠宰，剩下的任务就是生产红肠等肉制品吧？”
“作为厂里一把手，你有没有听说外国研发出一种十分新颖的香肠？”
“你先等等，我被你说得都有些糊涂了，一种十分新颖的香肠，什么香肠啊？”
王军纳闷道。
肉联厂的另外一项主营业务是生产红肠。
红肠技术方面，王军拍着胸口保证，打遍全省无敌手！
别说省内，就算是隔壁两个省，他们生产的红肠无论品质还是口感，都远远比不上肉联厂。
唯一能和省肉联厂在红肠品质方面一较高下的另外一家企业，受到各种原因的影响，生产能力每况愈下。
除非得到上面的高度重视，否则，这家企业生产的红肠，永远威胁不到肉联厂。
夏国的第一根红肠诞生在这里。
拿着这块金字招牌，再加上大量的配方和设备，王军绝对是香肠专家里的专家。
“火腿肠。”
“火腿肠是什么？”
王军挑了挑眉头，这又是什么东西。
陆远说道：“王哥没听过也不奇怪，火腿肠这种新颖的香肠诞生于小鬼子家，出现时间不久，制作工艺方面和红肠有着很多的相似之处，都是可以直接入口的肉制品，但从另外一方面来说，又有一些不同的地方。”
“红肠主要原材料是上好的牛肉和猪肉，火腿肠则是需要加入大量淀粉，后者的保存时间比红肠更长，低温情况下，红肠可以放五到七天，火腿肠通过真空密封技术，保存时间起码在半年之久。”
“能够保存半年的香肠，这不成了罐头了吗？”
王军始料未及地说道：“你们村是想要依托进口白猪养殖，生产这种来自国外的火腿肠？”
陆远点了点头，接着说道：“我刚才说的火腿肠和红肠，某些生产技术上是相通的，肉联厂有着成套的红肠生产设备，我们陆家庄未来生产火腿肠，技术方面还需要肉联厂老大哥多多帮衬。”
花了二十分钟，陆远详细介绍和火腿肠相关的各项内容。
王军听后大为震惊。
肉联厂的红肠生产