言情小说网 > 其他类型 > 当现代老男人遇到古代落魄小直男 > 第21章 溪边洗衣(二)(3/4)
,快瞅瞅好没好,我可要馋死了”

    两个在追小鸡仔的宝也跑过来附和道

    “是啊二哥,何时可以吃到啊,我和四弟都饿了”

    “嗯嗯,饿了!”

    刘恒辰晾罢衣裳,擦擦手进了厨房。

    猪肝猪肺已经卤入味了,肥肠猪心猪肚这些还差点火候,他先切了一小叠猪肝片。

    淋上香油,让外面的几个先过过嘴瘾。又切了一盘子猪肺,猪肝,一节肥肠切小段,就着上午采来的野菜炒。

    晚上的主食准备做红枣粥,枣干都是剔了核儿的,直接切成小块,7成大米3成粟米淘干净,下水温火慢煮就行。

    先把蕨菜撒点盐烫一下,颜色更脆嫩,还能去掉苦涩味。

    猪油少来点,先下肥肠煎出油,待到变的有些干巴了,扒到一边来点花椒和茱萸爆香。在倒入焯过水的蕨菜段,加一点盐调整咸淡,再加一把蒜苗炒断生便可出锅。

    粥还要煮上一会儿,刘恒辰没急着盛菜。先把刚切的猪肝拿出去给他们解馋。

    这会儿刚好放凉,直接上手吃就行。卤水他没有调的特别辣,之前吃盐水煮肉的几个崽儿突然吃太辣很容易拉肚子。

    这年头如果拉肚子。那可太恐怖了,尤其是清理的时候,那个手纸别说拉肚子的时候用,平日里用都感觉像是拿砂纸打磨自己一样。

    刘恒辰第二天就切身体会过,还暗自下决心赚了钱第一时间是买好的纸来用

    ——————(吃饭的分割线)

    猪肝是冷水下锅,所以口感还在,炒干净里面的血沫之后切出来是朱红色的,很是好看。

    刘恒辰为着后面还要拿卤肉炒菜,就没下重盐,所以直接吃也很香,更别提还有一点香油点缀。几个家伙直嚷嚷不够吃。

    等粥煮着,刘恒辰先帮忙做鸡窝,拿了点稻草铺了个窝,又把鸡草撒在周围。

    李鸿武那边已经把篱笆插下地,正在和泥摁在地上,这样篱笆牢靠一些。

    做完这些粥应该也差不多了,让两个小崽子把小鸡赶进刚搭好的鸡棚,李鸿武打扫一下院子,他便端好饭菜进了堂屋。

    红枣粥没有放其他东西,红的黄的白的颜色看着很舒服,昨日买的米虽不