用量、制作的步骤和时间，确保口味始终如一。而且，咱们要定期去检查加盟店，一旦发现有人违反规定，就果断取消他的加盟资格，绝不含糊。”沈安然眼神坚定，语气中透着不容置疑的决心。
沈安福依旧有些迟疑，愁眉苦脸地说道：“可这加盟费到底该定多少才合适呢？定高了，人家肯定不愿意，说不定还会觉得咱们贪心；定低了，咱又实在不划算，忙活一场，赚不到多少！”沈安福一脸纠结，左右为难的神情溢于言表。
沈安然轻轻一笑，眼中满是自信：“大哥，这可得根据市场情况和咱们的成本来综合考量。咱们可以先在镇上做个详细的调查，摸摸其他类似生意的收费标准，再结合咱们凉皮手艺的独特性和潜在利润，制定一个合情合理的价格。而且，这加盟费也不是一成不变的，等咱们的招牌越发响亮，在市场上站稳脚跟后，还能适当提高。”
沈安福听着沈安然条理清晰、头头是道的分析，心中的顾虑渐渐烟消云散，不禁重重地点了点头，说道：“行嘞，安然，你考虑得如此周全，大哥信你！那咱们就试试这加盟的法子。不过刚开始可得小心翼翼，一步一个脚印，千万别出啥岔子。”沈安福对自己这个脑袋灵光的妹妹更是敬佩。
沈安然信心满满，眼神中透着坚定的光芒：“放心吧，大哥！只要咱们把规则制定得严谨细致，执行得坚决有力，‘沈家凉皮’肯定能发展得越来越好！接下来，咱们就赶紧着手准备制定加盟规则和宣传的事儿吧。”
于是，沈家兄妹二人立刻全身心地投入到忙碌之中。沈安然一头扎进后厨，精心整理凉皮和韭菜饼的制作标准，每一个细节都不放过，详细到每一种食材精确到克的用量、制作过程中每一步骤分秒不差的时间把控，力求将这门手艺标准化，形成一套完备的教学体系，以便毫无保留地传授给加盟商。沈安福和李茹云只能在一旁辅助帮忙，具体沈安然说的加盟方式及收费标准都是听沈安然介绍。
沈安然把一整套加盟方案制定好之后，就在沈家凉皮店外，贴上了关于加盟沈家凉皮店的详细介绍和说明。
沈家凉皮可以教手艺还能开沈家凉皮这事一经传出，瞬间在镇上炸开了锅，犹如一颗巨石投入平静的湖面，激起千层浪。许多人对此表现出了浓厚的兴