李从嘉平时也是没法展露厨艺做菜,只能趁此时四下无人,只有个陌生女子在的情况试一试做些好吃的。
他仔细地清理了鱼身,并用刀背轻轻拍打鱼肉,使其更加松软。
然后,在锅里倒入适量的油,待油温升高后,将整条鱼放入锅中进行煎炸。
随着“滋滋”的声音响起!
鱼皮逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
黄莹已经把鱼切片,入味,放入蒸锅中,在一旁惊讶的看着李从嘉,做菜动作流畅,手法熟练。
“完全没见过……”黄莹睁大眼睛看着。
“接下来是红烧的过程。”
李从嘉说道:“加入生姜、蒜头、酱油、糖等调料,以及适量的清水,让鱼在小火慢炖的过程中充分吸收酱汁的味道。”
还好这个时代,这些调料都已经有了,就是缺少辣椒。
随着时间的推移,厨房内弥漫着浓郁而诱人的香味,使得他俩都开始期待即将到来的美味。
黄莹手撑着下巴,眨巴着水灵灵大眼睛,看向李从嘉,一时间对他大为好奇!
心道:“旁人都说我是奇女子,我看他才真是个奇男子啊!”