做什么了。
“妍妍，你这是要教我做铁板豆腐？”
苏妍妍点头，反问道，“你不是定好铁板了吗？”
“下午铁柱叔过来，我让他帮我这个改改弄成成车子，这样出摊也方便。”
赵俊眼睛一亮，“我可不可以照着你这个做？”
苏妍妍给了他一个‘你问什么傻话’的眼神。
将身上的围裙解下来扔给他道。
“我来说，你来做。”
苏妍妍真没把握自己动手做出来的会是什么味道，倒不如直接让赵俊上手。
赵俊有些呆，“我，我没做过啊。”
“我知道，这不是会教你吗。”
苏妍妍这样说了，赵俊也不好推辞，只好接过围裙系上。
在苏妍妍的指导下一板一眼地动作起来，连一点点多余的动作都不敢有。
苏妍妍看他这僵硬的样子也没谁了。
院里玩的小家伙听着滋滋冒油的声音，以及铁板上传来的香味，一个个围了过来。
苏妍妍却抬手赶人，“都往后站站，小心油星子蹦到了身上。”
小家伙都还算听话，一个个乖乖地退到旁边，但眼睛还是忍不住往这边瞄。
苏妍妍看着差不多了，让赵俊给豆腐翻面，赵俊却犹犹豫豫不敢动作的样子，干脆拿过铲子，一铲子下去手腕一翻豆腐就翻了过来。
翻过来的豆腐表面金黄明，要是晚一点怕是要糊掉了。
苏妍妍将豆腐全都翻了个面才将铲子还给赵俊道。
“动作要干脆利落，豆腐虽然嫩但也没那么容易散，反倒是你这犹犹豫豫地更容易将豆腐弄碎。”
说完又指指旁边的酱汁道，“好了，现在可以刷第一遍的酱汁了。”