早上一早，何雨柱就做好了早饭，叫醒雨水后就自己先走了，大院里的人也都习惯了，何雨柱早走，毕竟去酒楼还需要时间。恩？对！何雨柱调市政府招待所的事情大家都不知道，包括何大清。
何雨柱到了招待所，就看见韩大妈已经在服务住客了，也就上前帮忙，却被韩大妈赶走了“何师傅，你还是去处理中午的菜吧！我这就10个人不到，”
“行，韩婶子，我就先去看看，拖累您了！”何雨柱见韩大妈不是客气，也就没有客气了，毕竟中午聚餐更重要。
几个锅都检查了，蘑菇成型保持很好，至少中午这道菜算是过关了。何雨柱也才松了口气，自己一个人就先处理中午需要的白菜。等厨房的另外几名员工来了后，也就开始忙碌了起来。
时间一晃就是11点了，咸菜汤已经快好了，辣白菜的准备工作都已经好了，几人先把咸菜汤换了小火灶，剩下的2个大火就架上了锅，开始上白菜了。好在老师傅也是老手，和何雨柱一起炒了三锅，就差不多了，其中何雨柱的秘方调料也用上了。把辣白菜装了桶封盖好，就是主菜了。六个小火灶一起来收汁，也用了小30分钟，然后就分盆子装好，这个时候老郑就进了后厨，不用说是大会堂人齐了，
“柱子，老早就闻到了香味了！哈哈哈，我看看，不错！看着就喜庆！”老郑也是怕何雨柱出问题，一早就问了门卫何师傅带东西进门没有，确认何雨柱是空手来上班的才放心了下来，也是怕何雨柱自己贴钱办事。闻了一早上的香气了，现在看到盆子里那淡黄的蘑菇和油红的汤汁配在一起，妥妥的大菜啊！4级厨师就是不一样。自然就又夸了起来。
何雨柱到没有飘起来，毕竟都是分类事，反而督促郑所长先去招待领导，她们马上就跟着来，老郑一看大家都准备好了，也不耽误了，自己就先出去了。
何雨柱马上招呼起来“大家先上咸菜汤，要快！”厨房几人马上就行动起来，出门就遇到了保卫科的十名保卫人员，原来是后勤科安排的，这300人的菜就让厨房的人拿，不得等到菜冷了才上齐？所以就指挥保卫科得来帮忙。
何雨柱见了韩大妈去而复返，听了韩大妈得解释，何雨柱也才想到自己疏忽了，连忙感谢帮忙得同志，这下就快多