锅，让徐凌跟蒋辉抬着去洗了，抬上去。
因为是今天刚宰的黑猪，肉新鲜着呢，所以不用焯水。
把猪头和猪蹄放进锅里，又按照记忆里加了各种料，最后加水，盖上锅盖。
只是，她还是点不着火。
弓着腰，趴在灶台前捣鼓了十好几分钟，最后搞了个灰头土脸，只能撒丫子跑去把侯玲枝给叫过来。
侯玲枝三下五除二就把火点着了，又塞给她一把小蒲扇，嘱咐道：“你可看着点，别把火弄太大了，不然很快就能烧干了。”
十几分钟后，林知意又咋咋呼呼把侯玲枝给喊了过来，侯玲枝过来一看，好家伙，那火旺得都快烧出来了，急忙拿了个铁夹子夹了几根木头棍子出来。
没办法，只能把徐凌叫过来盯着。
临走之前，用力戳了好几下林知意的脑门。
林知意吐了吐舌头。
没办法，煤气灶她会用，但这土灶，她真的弄不来。
炖了两个小时，肘子出锅，所有人都围过来，那股子肉香味顿时蹿进所有人的鼻腔。
老首长眼睛都锃亮，朝林知意竖起大拇指，“知意，你这手艺真不错！”
林知意不好意思地笑了笑。
“嘿嘿，论手艺还得是我妈，我也是跟她学的。”
侯玲枝疑惑地抬眼，她也没卤过猪头啊。
等猪头晾凉，章婶把猪头给拿到案板上，手脚麻利地把猪头肉给切好。
林知意让她帮自己装了一部分在铝饭盒里，又切了个猪耳朵。
拿了一根猪蹄，让章婶剁成小块，跟猪耳朵放在一起，猪蹄炖的很烂糊，满满的胶原蛋白。
装好的时候，侯玲枝也端了几个铝饭盒出来，一起塞进他的布包里。
“韭菜肉的、羊肉的，还有西葫芦鸡蛋的，我各给你装了两盒，还做了一个元霆爱吃的红烧肉，一个你爱吃的水煮鱼片，都做了很多，也可以让战友们尝尝。”
林知意心里一暖，“好，妈你就放心吧。”
装好一大堆铝饭盒，走到前院的时候，秋兰正担心云元霆呢，一看林知意大包小包地，顿时疑惑，“知意，咱这都快吃饭了，你要干什么去？”