每餐大概1\/2是非淀粉蔬菜,1\/4是蛋白质,1\/4是主食。而且要吃到“不饿”的程度就行了,而不是“撑”,也就是胃部填充度达到80左右就可以了。
我:明白了。那除了吃撑的问题,还有其他风险吗?
达斯:还有就是长时间空腹可能会引发代谢适应。连续17小时不进食,身体可能会启动“节能模式”,基础代谢可能会下降5到10。
我:啊,这可不好,那该怎么应对这个问题呢?
达斯:可以在两餐中加入一些高纤维的零食,比如一小把坚果再加上一个番茄,这样可以延长饱腹感。要是出现头晕、低血糖的情况,也可以补充少量的蛋白质,比如吃一个鸡蛋。
我:好的,我记住了。那你说我这种饮食模式有没有什么优化的方案呢?
达斯:当然有。首先可以调整一下进食窗口和营养分配。在10:00吃早餐的时候,可以选择蛋白质加膳食纤维的组合,比如鸡蛋、燕麦和西兰花,这一餐的热量占比可以达到40。15:00的时候可以进行一次加餐,吃一些健康脂肪加缓释碳水的食物,像牛油果和全麦面包,热量占比10。17:00吃晚餐,选择蛋白质加低gi碳水的食物,比如鱼肉、藜麦和菠菜,热量占比50。
我:这样的营养分配确实更合理。那除了调整进食时间和营养分配,还有其他方面需要注意的吗?
达斯:在关键营养补充方面也很重要。蛋白质每餐至少要摄入30g,比如150g鸡胸肉,这样可以防止肌肉流失。膳食纤维每天要摄入25到30g,像奇亚籽5g、一个苹果再加上200g西兰花这样的组合。还有抗炎脂肪,比如oga-3,可以从三文鱼或者亚麻籽油中获取,它能降低内脏脂肪的囤积。
我:原来是这样,这些营养成分对减脂真的很关键啊。那在运动方面,有没有什么配合这种饮食模式的建议呢?
达斯:当然有。你可以在晨间进行空腹有氧,在10:00进食前进行30分钟的快走或者骑行,这样可以直接动员脂肪供能。傍晚的时候进行抗阻训练,在17:00餐后1小时做深蹲、俯卧撑这些动作,利用餐后血糖来增肌减脂。
我:好的,我明白了。那按照你说的这