张医生（安慰道）：先别自己吓自己。判断是不是这些问题，还得结合其他症状来看。单纯大便颜色和质地的改变，不一定就是胰腺或肝胆出了毛病。要是同时还伴有腹痛、黄疸（皮肤和巩膜发黄）、恶心、呕吐等症状，那就需要进一步检查了。
小李（接着问）：那肠道感染或者炎症呢，会有什么表现？
张医生（详细解释）：肠道感染或炎症也是导致大便异常的常见原因。像病毒、细菌感染，或者是轻度的肠炎，都可能引起暂时性的腹泻，大便的颜色也会发生变化。这种情况下，除了大便稀，还可能会有腹痛、腹胀、发热等症状。如果是肠道感染，有时候还会伴有里急后重感，就是老觉得想上厕所，但又拉不干净。
小李（皱着眉头思考）：好像我没有这些特别明显的症状，就是单纯大便有点稀，颜色金黄。不过我突然想到，我一直有点乳糖不耐受，之前喝牛奶也会拉肚子，会不会和这个有关啊？
张医生（点点头）：乳糖不耐受确实有可能导致稀便。乳糖不耐受的人，肠道内缺乏分解乳糖的乳糖酶，没办法完全消化牛奶中的乳糖，这些乳糖就会在肠道内被细菌发酵，产生气体和酸性物质，刺激肠道蠕动加快，从而导致大便变稀。你最近有喝牛奶或者吃含乳制品的食物吗？
小李（回忆了一下）：有啊，前几天我喝了几次酸奶。那食物不耐受除了乳糖，还有别的吗？
张医生（耐心地说）：食物不耐受的种类有很多，除了乳糖，还有对麸质不耐受，就是不能吃含有小麦、大麦、黑麦等谷物的食物，吃了可能会出现腹泻、腹痛等症状。另外，有些人对海鲜、鸡蛋等食物也会不耐受。每个人不耐受的食物不一样，具体要通过一些专业的检测才能确定。
小李（好奇地问）：那药物或者补充剂会不会影响大便呢？我最近在吃维生素c和β - 胡萝卜素。
张医生（笑着说）：当然会啦。你吃的β - 胡萝卜素，它是一种天然色素，和前面说的胡萝卜、南瓜里的色素类似，大量摄入后会让大便颜色变黄。维生素c如果服用剂量较大，也可能会影响肠道的蠕动和消化功能，导致大便变稀。所以在服用药物或者补充剂的时候，要注意按照说明书的剂量来，不要过量服用。