天去星城,沈董肯定也会带我出去大快朵颐。”
“那是肯定的。”
沈远嘴上答应下来,不过心想自己才过了几个月这种生活,哪里去过什么私厨。
以后倒是可以自己开个私厨餐厅,每天也是限量招待1-2桌,也是那种需要提前1-2个月预约的。
其他人要等这么久,不过沈远自己想什么时候来吃就什么时候来吃。
这里上主菜并不算快,不过开胃小点,前菜,色拉,汤品这些都陆陆续续的上齐,等三人吃的差不多的时候,主菜恰到好处的来到了餐桌上。
服务员半蹲下身子,轻声细语的给三人介绍:“这是泰式酸辣东星斑鱼翅羹,将东星斑的鲜美与泰式冬阴功的做法相结合”
“这是蓝鳍金枪鱼腹身,旁边的酱碟是用了我们秘制的调料,既保留了日料中鱼生的新鲜和品质,又融入了独特的调味”
听着是挺高端的,沈远先是夹了块金枪鱼放入口中,第一口感是肉质极其细腻,仿佛丝绸在舌尖轻轻滑过,嫩滑的让人惊叹。
而且由于腹身富含油脂,咬下去的瞬间,油脂在口中散开,带来一种浓郁而香甜的味道,不会过于油腻,又有着独特的风味。
“确实不错。”
沈远点点头,他比较少吃刺身,偶尔陪npc们吃饭会吃日料,但她们点的基本是三文鱼刺身,从来没试过金枪鱼刺身。
耿亮笑着说道:“蓝鳍金枪鱼号称金枪鱼之王,是最贵重的金枪鱼品种,19年东瀛有一条278斤的蓝鳍,卖出过我们国家货币2110万的价格。”
“而且不同的部位,口感和价格都是不同的。有普通的,也有中腹部位,我们吃的是大腹部位,属于口感最好,但也是最贵的。”
“这次来黄公子,也是跟着沈董享了福,平时沙董可不会把客人往这里带。”
耿亮笑意盎然的说道。
“哪里是跟我,我也是跟着沙总享福。”
丰腴醇厚的三枪鱼很自然的在喉咙滑了下去,沈远内心直呼过瘾,然后又试着蘸酱吃了一块,这玩意确实是人间美味,也难怪卖那么贵。
接着,沈远又试了下东星斑鱼翅羹,听服务员说,用了泰式冬阴功的做法