林巧云心里一喜,她赶紧拿出笔记本,认真记下秦姐的建议。
“那咸菜呢?”她指着另一碟切好的咸菜问道。
这可是韩二婶引以为豪的拿手好菜,用老法子腌制,既不会太咸,又保留着青菜的脆嫩。
“样品的品相和口感都不错。”秦姐拿起一片菜干仔细端详,眼神中流露出赞许,“尤其是这个咸淡程度,拿捏得刚刚好。”
巧芬也连连点头:“对对对,我觉得比超市里卖的那些好吃多了,有股自然的清香。”
听到她们的评价,林巧云悬着的心稍稍放下。
“不过”秦姐放下手中的菜干,神色转为严肃,“现在做食品生意,安全问题是重中之重。这些样品还是要送去检测的。”
林巧云忙不迭地应道:“嗯,我明白。食品安全确实不能马虎。”
她的手指无意识地摩挲着桌面,心里盘算着接下来的事情。虽然不是所有产品都能通过检测,但今天的收获已经远远超出了她的预期。
首先是菜干,只要检测合格就能开始大规模收购。这不仅能让社里的妇女们有事做,还能带动整个村子的经济。想到社员们期待的眼神,她的心里涌起一股暖意。
其次是竹篮,这个意外之喜让她看到了更多的可能性。
“这种纯手工的竹篮,质地结实又美观。”秦姐拿起桌上的样品,手指轻轻抚过编织的纹路,“现在的人特别喜欢这种原生态的手工艺品,拿来送礼很有面子。”
“而且还能用来包装咸鸭蛋。”巧芬突然插话,“两个产品可以组合销售,既实用又有特色。”
林巧云眼前一亮,这确实是个好主意。王老四一家和那些会编竹篮的老人们能有新的收入来源,韩二婶和养鸭户们的产品也能借此打开销路。
“说到咸鸭蛋,”秦姐放下竹篮,眼中闪烁着兴奋的光芒,“这个可能比菜干更容易打开市场。现在的人越来越注重健康饮食,土鸭蛋特别受欢迎。”
林巧云看了看时间,已经过了午饭时间。
“要不我们去吃点东西?”她提议道,“今天大家都辛苦了。”
“好啊好啊!”秦巧芬立刻从信鸽上抬起头,双眼放光,“我都饿死了。”