言情小说网 > 其他类型 > 惊呆了!回到古代开美食城 > 第100章 倒霉系统(烤鸭、炸酱面)(2/3)

    桑轻轻甚至都怀疑是不是她在现代就是这个生活模式,所以系统才会延续了这个生活模式,倒是方便了她。

    现代时工作的时候没什么时间逛超市她就直接叫外卖,不管是直接点熟食还是菜面米油什么的也都直接叫外卖。

    假期了又只想在家里休息,就算出去玩也不可能是逛超市,所以在她的生活中一大半都是外卖维持的。

    那来到庆安国,好嘛~更是了,她除非是去看看千食府,或者是来到了一个新的地界,否则她都不可能出去逛的。

    想吃炸酱面自然是要做正宗的老北京炸酱面了,桑轻轻选了个超市点了面条,五花肉,黄瓜,胡萝卜,豆芽,心里美萝卜,黄豆酱,甜面酱,还有葱姜蒜。

    她还是更爱吃素的炸酱面,只是今天的主要目的是做给家人吃,那当然要选最最最正宗的做法。

    第一步就是要把五花肉肥瘦先分开,然后切成小块,拿一个小碗放入三勺黄豆酱,两勺甜面酱,三勺生抽,两勺老抽,一勺蚝油,半勺白糖,适量的五香粉,搅拌均匀就可以进行下一步了。

    桑轻轻想着先把炸酱做出来,然后放在空间,等他们醒了再拿出来,清欢清乐都被她打发去大扫除了,她还说自己房间好像有老鼠,那两个小丫头肯定会好好找,不找出来不罢休的那种。

    侍卫们此时也都在宅子外巡街呢,没什么事一般都不会来内院。

    此时只有她一个人在厨房,别人也不会知道她是什么时候做的,更别说这些人连个会做饭的都没有。

    她费劲把火烧起来,在锅中倒入食用油,先炒肥肉,等肥肉的油都炒出来,吃着就不腻了,再加入瘦肉翻炒至变色,加入葱末和姜末去腥增香,葱末一炒香味喷涌而出,瞬间让人食欲大开,此时再倒入提前调和好的秘制小酱汁,将肉翻炒至完全变色。

    还要倒入适量白酒,倒入一小碗温水,汤汁收汁后加入蒜末,让酱汁继续翻炒到油酱分离,此时才是一碗刚刚好的炸酱。

    桑轻轻都想这会儿煮一碗面先吃上一碗过过瘾。

    不过还是摁住了自己的想法,没有试试。不然晚饭的时候她怕自己吃不下去。

    绝不能吃独食。

    尽管她经常吃独食,但是