自从江行简升任为旅长，沈晚柠的点心档口就不再私营了，她把档口转让给了营区。
点心档口的所有营收都会划入营区公账，在里面帮忙制作点心的军嫂们也开始拿固定工资，奖金制度保留，只是由于少了沈晚柠，很多复杂的点心没办法继续售卖，她们的奖金少了很多。
营区内军属多，工作岗位少，这一直是困扰大家的问题。
沈晚柠有心解决，时刻观察着外面的市场情况。
时间进入1981年时，她等到了这个时机。
“沈师傅，我已经从国营饭店辞职了。我想自己下海创业，你愿意当我的合伙人吗？”
张茂这个电话如同及时雨，沈晚柠听完，嘴角的弧度越来越高。
“可以。工厂地址选在云省吧。”
“没问题。”
张茂早就想好了，安元市开发得很快，这些年地价飙升，好地段他抢不到、也买不起。云省却不同，前些年的战争波及，导致它经济发展缓慢，对于张茂来说，就是蓝海。
他行动力很强，第三天下午就到了营区外。
沈晚柠出去接他，在家里招待他吃了一顿。
张茂大口地吃着，一脸怀念。
“就是这个味儿！沈师傅的手艺真是越来越好了！”
只要他们厂子生产出的东西，有沈晚柠手艺的十分之一，张茂就不愁销路。
饭后，两人在院里的茶座边喝茶边谈话。
“你想做哪方面的生意？”
“肯定是食品相关，但是我还没想好要做哪种。”
实际上他已经想了很多种，从饼干、到沙琪玛、到酱板鸭、卤鸭蛋……
不过，他想没用，还得看掌握了技术和秘方的大佬怎么决定。
沈晚柠笑看向他，知道张经理圆滑惯了，不会干脆说明白。
不过他这样的性子很适合做生意，弥勒佛似的带笑，嘴里却严丝合缝。
“我想做蛋黄派。”
张茂懵了：“啥叫蛋黄派？”
“这样的。”
沈晚柠掏出早就画好的图纸。
八十年代追求西方的一切，面包、蛋糕永远比包子、馒头有