与姜木兰屏息凝神,只觉得程宇的每一个动作都充满了力量与美感,仿佛不是在做菜,而是在进行某种古老的仪式。
接着,他取出一块闪烁着深邃蓝光的鱼肉,正是极品蓝鳍金枪鱼最精华的部分。伪永灵刀在他手中划过,刀光清冷,鱼肉在刀锋下被细致地分解,每一片都薄厚均匀,每一丝都纹理清晰。鱼肉被剁成细腻的肉糜,却依旧保持着肉眼可见的鲜活光泽。
随后,程宇取过数种秘制香料,或碾磨成粉,或取其汁液,依照特定比例,小心翼翼地融入鱼糜之中。那香气并非浓烈扑鼻,而是一种清雅悠远,引人遐思的鲜甜,悄然弥漫开来。
到了包制环节,程宇的指尖灵动如蝶。他取过一张面皮,舀入适量馅料,双手快速捻动,折叠,捏合。不过眨眼功夫,一只造型奇特的饺子便呈现眼前。
那饺子形似一条蜷曲盘卧的袖珍蛟龙,头部微昂,龙须飘逸,身上的褶皱细密均匀,宛如片片龙鳞,栩栩如生!
“天呐……”杨玉环看得美眸迷离,轻掩红唇,几乎要惊呼出声。这哪里是饺子,分明是一件艺术品!
姜木兰清冷的眼眸中,也闪过一丝难以置信的赞叹。将食物做到如此地步,确实匪夷所思。
程宇动作不停,一个个“小龙”在他手中诞生,整齐排列在案板上,宛如一支等待检阅的龙之军团。
最后一步是蒸制。特制的蒸笼铺上鲜嫩的荷叶,饺子被小心翼翼地放入其中。蒸汽升腾,白雾缭绕,将整个厨房都笼罩在一片朦胧之中。
时间在专注的烹饪中悄然流逝。一股难以言喻的极致鲜香,混合着荷叶的清芬,如同拥有生命般,从蒸笼的缝隙中丝丝缕缕地逸散出来,穿透了厨房的门窗,似乎连庭院里正在观看“未来”的朱元璋等人都能隐约闻到,那香气霸道地勾动着每一个人的食欲与灵魂。
“程郎,这饺子……是好了吗?”杨玉环忍不住轻声问道,声音中带着一丝难以压抑的期待与颤抖。
程宇停下手中的动作,擦了擦额角的微汗,转过身。他看着蒸笼上氤氲的白气,脸上露出一抹意味深长的微笑,伸手握住了蒸笼的盖子。
“马上,见证奇迹的时刻。”
随着他的话音,蒸笼盖子被缓缓抬起,一股