防止化冻。
接下来就开始将买回来的糯米洗干净,这个糯米需要浸泡两三个小时。
他离开厨房,在沙发上坐下,设定好时间后,便开始悠闲地刷起手机……
时间一分一秒地流动,预定的时间到了,宴清舟便将泡好的糯米放进锅内蒸。
大约需要三十分钟左右,糯米就可以蒸熟了。
随后,他在蒸锅上铺上布,以防止糯米粘锅。
接着,他又将冰箱里的冰块和老冰棍一同放入破壁机中搅拌,不一会儿,冰沙便制作完成,以备后续使用。
他又把蒸好的糯米饭端了出来,蒸好的糯米饭看着软糯q弹的……
他忍不住尝了一口……
吃起来有不仅嚼劲,还有点香甜……
“不错,真好吃。”
宴清舟又把糯米饭盖上湿布防止它变干,要把它放在常温的地方。
当一切准备妥当后,他看了看时间,已经六点了。
他的公寓离人民夜市距离比较远,骑四轮车大约需要四十来分钟的时间。
他将蒸好的两锅糯米饭稳当的抱在四轮车内,然后便跨上车子,朝着夜市而去。
这两锅糯米饭数量不少,应该不止五十份。
在七点之前,他到达了人民夜市,只见那里出摊的人已经有很多了,非常热闹。
除了常见的一些摊位外,还有一些卖凉食的摊子,他随意找了个位置停下。
前后左右都是卖凉食小吃的摊主,他们的目光不约而同地聚焦在宴清舟身上。
其中一个卖冰沙的老板探出脑袋,好奇地问道:“你这卖的什么呀?”
他问完后,其他几个摊位的老板也都齐刷刷地看向他……
宴清舟面带微笑,从容地回道:“我卖的是冰饭。”
“冰饭?”
“那是什么呀?”卖双皮奶的摊主疑惑地问道。
“没听说过呢……”还有摊主摇着头表示没听过。
“是饭吗?”又有摊主提出了疑问,大家的脸上都写满了好奇。
目光又集中在他身上都一副好奇的样子盯着他看。
宴清舟解释道:“是糯米饭加一些