馆子好吃，哪家馆子名不副实，而且他的读者数以百万计，万一他写上一句楼外楼的坏话，那可就不妙了。”
“啊！”小姑娘被惊着了。
唐国墙补充一句：“他叫魏明，《牧马人》就是他写的。”
小姑娘扭头就走，要把这个消息告诉后厨，今天来者不善啊。
魏明：“诶诶诶，我们还没点完呢。”
最后除了西湖醋鱼，又点了东坡肉，龙井虾仁，两道时令蔬菜，还有一小壶花雕酒。
没有悬念，还是魏明买单，吃是很难把他吃穷的。
东坡肉和龙井虾仁自然是没话说，魏明忍不住跟他吃过的其他馆子里的同类菜品作对比，起码能排到前三。
不过西湖醋鱼就没法对比了，除了西湖边上也没地方卖这道菜。
当这道菜被端上来后，魏明故意慢悠悠吃着东坡肉，让那俩货先吃。
喜欢吃奶油的唐国墙夹了一筷子，连连点头：“不错不错，不愧是招牌菜。”
魏明：他该不会是骗我下筷吧？
于是他又盯着朱识茂也吃了一口，确定可以食用，这才夹了一筷子，还沾了沾那又稠又亮的醋汁。
“嗯↑”魏明声音上扬，进口之前跟前世闻到的差不多，一股子酸味。
入口之后，酸甜适中，糖的甜味与米醋的酸味结合，形成类似蟹肉的鲜香，虽然酸甜口的鱼不是魏明的喜好，但不得不承认，还挺好吃。
哪怕是最挑剔的食客也不能说这玩意儿难吃。
见魏明点了头，一旁暗中观察的女服务员这才松了口气。
魏明道：“我可以见见做这道菜的厨师吗？”
“您稍等。”
这位厨师其实已经等候多时了，魏明不仅在文坛享有盛名，在美食界也是名声赫赫，几十篇关于燕京、魔都、广州、川渝的美食文章让很多厨师对他的名字如雷贯耳，他在燕京各大馆子都是挂了号的。
“魏老师您好，我叫吴顺初，是楼外楼的主厨。”主厨直奔魏明而来。
吴顺初不到四十岁的模样，但是在杭帮菜的造诣很深，未来可以说是这个小分类的泰斗级人物。
魏明算是来着了，他是今年初刚入职