言情小说网 > 其他类型 > 美食:高中对面开饭馆 > 第99章 艾草(2/3)
给我的感觉又还好。”

    陈书翰在外面听的真儿真儿的,手机中还跟着查了下‘情志病’,看到上线的解释后,对应了下自己当时的情况,确实是对的上,抬头要说什么的时候,就看到姚以纪不在后厨中。

    看到姚以纪人出来后的陈书翰,凑了上去,“这是”然后熟悉的味道就凑上了鼻腔,淡淡的苦辛味,“艾草?”

    “对,你能吃这个吗?”

    “做什么呀?”陈书翰倒是没有被味道逼退,继续凑在后面,“艾窝窝?”

    “你要是想吃也可以做一点。”

    听对方这么一说,那就不是艾窝窝了,陈书翰在姚以纪的身边左边探出个头,又探头出现在右边,“不用不用,先说说要做什么吧。”

    姚以纪把艾叶放进方才就烧开的热水中开煮,“你先去把打浆机、糖还有糯米粉拿过来吧。”

    说完等下的要求后,姚以纪抽出长筷子,在又冒泡的锅中搅了搅,看到水的颜色变成绿色后,捞出过冷水。

    洗了手后,在冷水中捞出翠绿的艾叶,用手揉洗出其中的苦和涩,然后丢进打浆机中加入少量的水。

    随着机器的响动可以看到内部,艾叶被搅动时被破坏的结构,机器不再响动的时候,打开盖子最终看到的是细腻的浆状物质,和上升出来的气味。

    姚以纪看了下打浆机中,便弯腰从后厨桌子的下面拿了个备用锅,在水龙头下冲洗好,放到了桌面上。

    “是不是把打好的艾草倒进去。”陈书翰从姚以纪做其他动作的时候,就好奇的拿起打浆机晃动。

    “那你直接倒进去吧。”

    姚以纪把锅放到灶眼上,调整好火候,又扫了眼桌子上的东西,“店里面的油纸,裁剪一下。”对着陈书翰比了大小的手势,就打发人去找一把干净的剪刀。

    他则是用小铲时不时地在锅中搅动,看到锅中深绿色宛如河中水草的颜色,锅中间的地方还不断地出现大泡小泡‘咕嘟咕嘟’响。

    抬手就把手中准备好的白砂糖倒入在其中,待糖在其中融化,另一手把火转成了小火。

    姚以纪把手中的放白砂糖的碗放回原来的位置,又拿起早已备好的糯米粉,倒入锅中,用小铲快速搅拌,直到变成