深冬的雪粒子敲打着琉璃瓦，林小溪站在忆仙居新落成的智能厨房前，呵出的白气在玻璃上凝成霜花。她身后的科技公司工程师们正紧张地调试着设备，全息投影里的虚拟厨师正反复演示着翻锅动作，金属机械臂在蒸汽中若隐若现。
“林总，体温感应炉灶调试完毕，但古法吊汤的火候控制”技术总监陈工推了推眼镜，语气里带着一丝迟疑，“ai算法可能无法完全复刻手工搅拌的力度。”
林小溪盯着锅中翻滚的鸡汤，汤面上漂浮的油花被智能滤网精准分离，却少了几分记忆中母亲熬汤时的温润感。她忽然想起穿越初期，用柴火烧汤时需要不断撇去浮沫，手腕酸得抬不起来，却能闻到柴火与食材交织的香气。
“把机械臂的功率调低百分之三十，再加入人工干预模式。”她解下围裙，亲自握住木质汤勺，“科技是工具，不是替代。就像这吊汤，ai可以计算最佳温度，但什么时候该急火攻，什么时候该慢火养，得靠人的手感。”
窗外传来孩子们的笑声，林阳带着一群小伙伴跑进来，头发上还沾着雪花。少年手里捧着一个平板电脑，屏幕上跳动着他设计的“美食小精灵”程序：“娘，你看！小精灵能根据顾客点的菜，讲出对应的食材故事，还能生成专属表情包呢！”
平板电脑里跳出一只拟人化的螃蟹，挥舞着大钳子讲述“阳澄湖大闸蟹的前世今生”，旁边配着动态的古籍插画。林小溪笑着摸了摸儿子的头，注意到程序里还嵌入了方言版解说——那是父亲林大山用家乡话录的农事谚语。
“陈工，把这些文化模块接入主系统。”她指着屏幕上的插画，“我们要做的不是冰冷的点餐程序，而是有温度的美食向导。就像我小时候，听着爹讲的故事吃饭，每一口都有味道。”
午时三刻，第一位体验智能系统的顾客走进餐厅。年轻女孩好奇地按下餐桌上的全息屏幕，指尖滑过“健康轻食”分类，系统立刻根据她的心率和体温数据，推荐了低卡版的“翡翠虾仁蒸蛋”，并贴心地标注了食材过敏源。
“这蛋羹的火候怎么比上次更嫩？”女孩尝了一口，惊讶地看着屏幕上弹出的实时烹饪数据，“原来蒸制时的湿度控制在百分之六十八，温度保持在八十三度”
后厨里