火倒油，动作流畅自然。
周围的厨师们看得目瞪口呆，“没想到新来的还真有两把刷子。”
“就看这刀工，比刘哥还强，看他炒饭的手法，手艺也肯定不赖。”
“就是不知道最后做出来的怎么样，咱们这行还是结果说话。”
“加油，小伙子，我们看好你！”
杨剑炒的饭虽然没有刘胖子炒得那么香，但却有一种米饭本身的清新香味，让人感觉像是置身于丰收的稻田。
真是服了杨剑了！
三分钟后，杨剑的蛋炒饭出锅了。
和刘胖子的不同，他的蛋炒饭香气淡雅自然，没有那么浓烈。
最神奇的是，每一粒米饭都恰到好处地包裹着一块蛋，不多也不少，蛋黄蛋白分离得清清楚楚，米饭粒粒分明，晶莹剔透。
“来尝尝！”杨剑邀请大家品尝。
刘胖子率先舀了一口放进嘴里，表情立刻变得享受起来。
“天哪，太好吃了！”
其他人见状也好奇地拿起勺子筷子尝了一口。
蛋炒饭入口的那一刻，所有人都仿佛灵魂出窍了一般。
这种蛋炒饭纯净无比，就像稻田里成熟的稻穗散发出的香气，让人心情大好。
大家吃完后，就连那个漂亮的姑娘翠花都感动得流下了眼泪。
“翠花，你怎么哭了？”刘一勺好奇地问。
“这味道，让我想起小时候，我妈在地主家干活的时候。”
“每天晚上，我妈都会偷偷带回来一把米，给我们煮粥吃，就是这个味儿~”
大家都很理解翠花的感受。
这蛋炒饭竟然让大家想起了童年的美好回忆。
就连刘胖子也不得不佩服，杨剑做的蛋炒饭竟然能让人感动到落泪。
他自己想想，还做不到这种境界。
“哎哟，小兄弟，是我刘一勺有眼不识泰山了。”
“没想到你厨艺这么厉害，以后这后厨，你说了算。”
杨剑微微一笑，他本来就是厨师长，后厨本来就该他说了算。
只是他还没公开身份，就已经用实力让那些傲慢的厨师们心悦诚服。