哀嚎。”
他对着镜头,语气不似以往那般犀利,反而多了一丝平和。
“咱们得明白一个道理,一分钱一分货。”
“这家店,三十块钱一斤,荤素同价。你们算算成本,新鲜的牛肉多少钱一斤?新鲜的鱼糜、蟹肉又是什么价?如果老板都用真材实料,那他今天开门,明天就得关门大吉,还得倒欠房东三个月房租。”
“这些所谓的‘科技与狠活’,在合规合法的前提下,其实是现代食品工业为了平衡成本和口感的一种妥协。这些预制蛋、合成肉、淀粉丸子,只要生产厂家有资质,添加剂在国家标准范围内,卫生条件过关,那它就是安全的。”
“我尝了尝,这家店的底料,调得还行,麻辣味够,油也香。食材嘛,虽然都是些便宜货,但处理得还算干净,冰柜里码放得也整齐,至少老板在卫生这块是用了心的。”
“味道呢,确实谈不上多惊艳,跟咱们以前吃的那些好东西没法比。但这个价位,能让你吃饱,解个馋,偶尔换换口味,我觉得没太大问题。”
江凡顿了顿,继续道。
“很多人一听到‘添加剂’‘合成肉’就谈虎色变,觉得是洪水猛兽。其实大可不必。我们真正要警惕的,是那些用劣质原料、违规滥用添加剂、生产环境脏乱差的黑心商家。那种为了追求暴利,连食品安全底线都不要的,才是我们应该抵制和揭露的。”
“像今天这家麻辣烫,它可能不够‘真味’,但它至少做到了‘价廉’和‘管饱’,也努力在‘物美’的及格线上挣扎。对于预算有限的朋友,或者就是想简单吃一顿,它不失为一个选择。”
他这番话,让直播间的气氛缓和了不少。
“饕哥说得有道理,是我魔怔了。”
“确实,三十块钱,总不能要求老板给你上a5和牛。”
“良心主播!没有一味地喷,很客观!”
“听君一席话,胜读十年书。以后能平常心看待这些平价小吃了。”
饕餮幼崽似乎也听懂了江凡的意思,在脑海中嘀咕了一句。
“宝宝……虽然不好吃……但是……好像……也不会饿肚子……”
江凡拿起筷子,又吃了几口,最后总结道。