军队后勤除了医疗，还有食物。
吃的好，战斗力才强，也不容故意生病。
欧洲士兵和水手普遍有夜盲症，共和国士兵没有。
如果是夜间战斗，跟打一群瞎子没区别。
今年的联合会议，还颁布了许多对食品加工行业的优惠政策，包括减税和军粮补贴。
早在京海工业园建立的时候，内阁就把食品加工作为战略行业来布局。
不过到目前为止，京海仅剩3家食品加工厂，主要生产猪肉罐头、牛肉罐头、豆制品罐头。
规模都不大。
首先罐头价格贵，普通民众肯定不会吃，所以他们只能卖给商人和军队，市场有限。
军部觉得现在的罐头质量很差，参差不齐，更容易把士兵身体吃坏，采购量少。
未加工的食物坏没坏能快速分辨，而罐头坏了，不打开就永远不知道。
内阁不可能贴钱维持食品工厂的运作，所以就采用养蛊的方式，鼓励民间资本经营。
养到现在，只剩三家还在坚挺。
之所以如此，关键在于保质技术与成本问题。
当前食品领域的灭菌技术还不成熟，因为对微生物的研究能力有限。
只能采用传统的灭菌方式，利用高温煮杀，能灭掉大多数细菌。
然后用高盐、高糖来抑制微生物增长。
盐和糖在这个时代，都比较贵。
士兵天天吃用大量盐糖腌制的食物肯定也不行。
罐头成本和密封技术都是尚无法解决的大问题。
保质期只能维持在半年到一年。
不过，随着渤海市鱼产品加工业的快速发展，共和国食品加工业迎来了转机。
渤海市人口不到京海的十分之一，但食品加工厂足足有三十家。
基本上所有居民都在从事捕鱼，加工鱼一类的工作。
为了让鱼罐头卖的更好，他们当然是绞尽脑汁思考如何减少成本，如何延长保质期了。
甚至在没有穿越者的指导下，有人发明出了自动制罐机。
并将保质期延长至18个月。
罐头便宜了，鱼也便宜，价格一