差不多全村的老少爷们，都撂下了手里的活计，从四面八方，像潮水一样涌了过来。
他们脸上，都带着一样的激动、期盼，还有那么点不敢相信的紧张。
他们想亲眼瞅瞅，这个他们亲手参与建起来的、费了无数心血和汗水的“大家伙”。
是不是真能像张先生说的那样，光靠着那哗哗流的河水，就能自个儿转动画磨盘，磨出雪白喷香的米面来。
这在他们看来，简直就是神仙才有的手段啊。
张大山站在磨坊门前那块用青石板铺的平地上。
他身边，站着同样满脸兴奋和自豪的铁牛、石头、柱子。
还有那个虽然有些腼腆，却也为自个儿爹爹感到无比骄傲的小山。
王氏和花儿、巧巧婆媳几个，也领着村里的妇人们，备好了干净的箩筐、布袋，心都快跳到嗓子眼了。
周先生也被张大山特意请了过来，当这场“技术大变样”的最要紧的见证人。
他老人家虽然对这些个“工匠的玩意儿”不大精通。
可也晓得，这水碓磨坊一旦弄成了，对整个青石村，甚至对这周边的民生，那好处可是深了去了。
他脸上，也带着几分平日里少见的激动和期盼。
张大山环顾了一圈四周那些黑压压的人群，瞅着他们眼里那几乎要满出来的渴望和信任。
他深深地吸了口气，觉得自个儿肩上的担子，又重了几分。
他晓得，这一刻，他不能出岔子。
也绝不能出岔子。
他走到那引水高槽的闸门控制那儿，对着早就等在那里的铁牛和张河，用力一挥手。
声音洪亮，充满了力量，响彻了整个河岸：
“吉时已到——开闸——引水——推磨喽——”
随着他这一声中气十足的吆喝。
铁牛和张河，还有几个力气最大的年轻汉子，立刻同时使劲，猛地转动那早就安好的、用坚硬柞木做的大木绞盘。
那道用来控制进水槽水量的、用厚木板做的大闸门。
便在一阵“嘎吱吱”令人牙酸的响声中，被慢慢地，一寸一寸地，提了起来。
“哗啦啦—