子来了十几个人,直接是坐了两桌,
“别愣着了,快去沏水…!”
汤天福这时拿着小本子在记着菜单,
“来一个麻辣豆腐!”
“对,尖椒炒腊肉,这个好,尖椒土豆片也可以!”
江省的人都爱吃尖椒,即使现在的尖椒贵,导致菜价也贵,可是相对比之下,还是选择了这道菜。
一个桌子六道菜,十二个菜下来,这时的刘大力可是没有心情抱怨饭店会赔钱了。放下马勺以后,以为总算是可以松一口气的时候,结果是汤天福又喊道,
“来客人了!”
“我靠,什么情况?”
结果是刘大力从厨房的帘布向外看了一眼,心里不仅是咯噔一下子,结果是又来了八九个人,因为都是一起的,直接被汤天福给安排了一个大桌子。
这下汤天福给介绍了一个腊肉炖白菜豆腐,如果都是炒的话,自己害怕刘大力应付不过来。客人接受了汤天福的建议,刘大力起锅烧油,快速地把白菜与腊肉翻炒去除白菜的水气,随后放水与豆腐慢炖。因为白菜与豆腐便宜,所以量很大,当用一个小盆子端上来的时候,此时的客人们的眼睛都亮了。这个剂量加上米饭,三个人吃一顿的话真的很不错。
结果是这时有客人走了,新的客人又开始来了,刘大力的马勺就没有停下过,而且两个炒锅都用上了,自己在农村红白喜事做菜的时候也没有这么忙活过。不过幸好菜品少,而且大家都做好了充足的准备,否则的话,真是不敢想象了。
而今天的李永江都是快要被汤天福给指使的蒙头转向了,一会儿沏水,一会儿端菜,还要收拾桌子,对于自己这个头一回当服务员的自己来说,简直就是极大的挑战。
汤天福也很忙,毕竟是做服务行业,态度很重要,客人来了走了必须得有人招呼着,而且汤天福说话也很圆滑,来的客人也挑不出毛病。而离开的客人们都是赞不绝口,都表示下次还会来,毕竟是这个饭店不要票,就这一点已经是别的饭店所不能比肩的。
最后一桌客人走后,刘大光与李永江两人是直接瘫倒在了椅子上,
“天福哥,这炒菜也太累了,刚才太忙的时候,我好险没有把醋当酱油放进菜里。”