有工作了。”说着就呜呜呜地哭了起来。
大军连忙安慰道：“娘，咱们不哭，我有工作应该要笑，要高兴地笑。
你这样哭是咋回事啊，如果让我爹和爷爷看到，他们还以为我工作又泡汤了。”
老娘边擦眼泪边笑。
大军拿起菜刀：“二婶，我来切肉，咱们今天炒个酸菜肉片，再弄个红烧肉炖土豆。
娘，你先出去告诉爷爷他们，让他们先等一会再吃饭，咱们家今天的晚饭，吃晚一点。
你先别让大强知道有猪肉，咱们过会给他个惊喜。”
老娘把脸上的眼泪擦干，出了厨房找奶奶报喜去了，二婶笑了笑也跟着出去唠嗑了。
大军切了七八两肉片，又把另外的肉切成块状。
在厨房找了找，一点佐料也没找到。
这真是巧妇难为无米之炊，不管了，没佐料也一样可以炒红烧肉。
从山门拿了一点糖块，突然想起三爷家厨房里佐料老多了，自己居然把这事给忙忘了。
用意识拿了点草果和八角出来，又在山门内切了点肥肉，用来炼油。
肥肉是在山门里切出来的，和刚刚提出来的那三斤肉没关系。
锅里有油，先炒点焦糖上色，焦糖炒得差不多了，倒入肉块迅速翻炒。
先放点盐、再把草果和八角丢入锅内，又炒了三四分钟。
再放了点酱油添色，酱油可不能放多，放多了奶奶可心疼了。
炒好后打了一瓢水倒进锅内，盖上锅盖焖煮二十分钟。
这年代的猪肉不能煮烂糊，煮得太烂糊了那就没嚼头了。
煮了二十多分钟后，打开锅盖一股肉香，扑面而来。
这时，狗鼻子大强闻着味过来了，后面还跟着四小只。
二妹一只手牵着一个妹妹，闻到肉香味的两个妹妹，伸着小手嘴里流着哈喇子含糊不清地嘀咕着：“大锅，哥……大哥锅我要次，我要切香香”
大军柔声道：“等会再吃，现在肉还不熟，你们嚼不动”
又拍了拍大斌的屁股吩咐道：“去前院叫你马爷爷过来喝酒，顺便把丁雷和珊珊也带过来。
大军打开锅盖，把切好的土