言情小说网 > 其他类型 > 重回五零,我带空间物资当咸鱼 > 第183章 做辣椒酱(2/4)
 吩咐岑杨用剪刀将每一条小鱼去掉鳞片,然后用水把血冲洗干净,捞到盆里备用。

    岑柚则是趁着这个机会将姜、葱还有香菜洗净切好放在一边备用。

    陈建国带来的小鱼数量不少,岑柚干脆将所有剩下的油全部用了。

    加热烧至锅冒烟,这样煎鱼就不会粘锅。

    将小鱼倒入锅中,两面煎至金黄,让鱼刺变酥,这样小鱼就可以全部吃下,也是一种补钙的好方法。

    加入切好的姜沫,再放入适量豆瓣酱,倒入适量的水烧开。

    岑柚想了想特意多加了一些水,这样就能多熬一些汤出来。

    她不想单独再煮主食,于是将家里现成的窝窝头拿出来切成片,沿着鱼汤的边沿放置了一圈。

    等小鱼焖得差不多,岑柚放入切好的葱末和酱油,又从空间拿出一些麻辣鲜丢进去。

    最后加入切好的香菜,放了适量的食盐,很快一锅简单的小杂鱼煲就出锅了。

    窝窝头也变得软软糯糯,将近一半充分吸收到了鱼汤,另一半没吸收,拿到手里也能闻到浓浓的鱼香味。

    “出锅——”

    岑柚喊了一声,端着足足一小盆小杂鱼煲出来放到了桌子上。

    看了看时间,已经十一点半了。

    “杨杨,你去喊爷爷吃饭。”

    陈忠海一般是十二点才会回来,岑柚沉思了一下还是吩咐岑杨去提前喊人。

    这又不是正规单位,需要准时准点上班下班,提前走一会没事。

    有人去了卫生室发现没人会来家里喊人。

    “好嘞!”岑杨已经闻到了杂鱼煲散发出来的香味,咽了咽口水,打开大门跑了出去。

    跑走的时候还不忘关上院门,免得味道飘出去。

    一餐爷孙三人竟然没有吃完,晚上每人吃个六七分饱不成问题。

    下午岑柚又在厨房里待了一下午。

    原因就一个,做辣椒酱。

    辣椒酱无论是拌饭吃还是夹在馒头里面,味道都很不错。

    听到岑柚要做辣椒酱,岑杨眼睛亮的跟灯泡一样:“姐,我来帮你。”

    岑柚凉凉地看了一眼狗腿的岑杨,一语戳穿他的目的:“