言情小说网 > 其他类型 > 重回五零,我带空间物资当咸鱼 > 第183章 做辣椒酱(3/4)
说吧,想让我干嘛。”

    岑杨有些委屈:“姐,我亲爱的姐姐,你怎么能这么想你的弟弟。”

    岑柚哼了一声:“无事献殷勤,非奸即盗,你再不说,我可就不管了啊!”

    “别啊!”岑杨一下子慌了,连忙跑到岑柚身后,谄媚地捏了捏岑柚的肩膀,“姐,多做一点呗,我想去学校的时候带两瓶。”

    岑柚忍住笑,板着脸:“那我要多做好多。”

    “姐,求你了姐。”岑杨愈发用力地捏着肩膀,“你就帮帮你弟弟吧,我学校发的补贴全是你的。”

    “哈哈哈。”岑柚实在忍不住笑出声,“好了好了,逗你的。”

    一把推开岑杨:“过来帮忙,把这些蘑菇剁碎。”

    “好嘞!”岑杨响亮地应了一声,屁颠屁颠地跑过来帮忙。

    岑柚没再和岑杨耍贫,而是开始忙碌起来。

    她打算做两种辣椒酱,一种猪肉馅的,一种蘑菇馅的。

    去年自家自留地里岑柚种了不少辣椒,自从三年灾害时期过去之后,每家每户的自留地里就不再允许种土豆红薯之类的庄稼。

    最多种一些蔬菜,或者种些菜籽或者芝麻榨油吃。

    也因此乡下有些人家会比城里人吃的油宽裕一些,有些会留下来自己吃,也有的会带到黑市去换一些票据之类的。

    肉票糖票布票工业票等都是乡下特别紧缺的票据。

    有些乡下人家婚嫁时都会买新布料。

    拿出之前山上采回来的蘑菇和一些香菇用清水洗净,去除杂质,沥干水分。

    又少准备了一些猪肉,同样切成丁。

    同时准备好葱姜蒜等配料。

    起锅烧油,烧热后倒入猪肉丁翻炒,炒至变色放入豆瓣酱再次翻炒。

    等所有肉沫都染成红色,倒入切好的蘑菇丁,然后依次放入酱油、黄豆酱和十三香,又往里面放入几大勺子辣椒面,继续翻炒。

    要是有些甜面酱就好了,岑柚有些遗憾地想着。

    全部翻炒均匀,岑柚往里面加入水开始水,然后大火收汁。

    收汁收的差不多,岑柚往里面撒入香菜碎,最后再撒一些白芝麻。

    ok!