由于刘守信之前的一番做派,大家对待这酒都有些小心翼翼了,生怕自己糟蹋了好酒。
刘冰奇道:“怎么是棕色的,不应该是红的吗?”
刘守信解释道:“红酒有紫、宝石红、砖红、红棕、棕色等不同颜色,和白酒不同,白酒越陈颜色越深,红酒则会失去色泽。一般来说,陈年佳酿都是棕色的。”
刘冰笑道:“爸,我以前真没发现,你这么渊博。”
刘守信失笑道:“你没发现的多了。”
萧怀文笑道:“你爸年轻的时候,那是名噪一时的才子,喜欢红酒是出了名的。这第287章 么多年了,还是宝刀不老啊。”
谢姝道:“我看五叔品酒之时好似在回味的样子。”
刘守信有遇到知音的感觉,不由指点她,“很多人说品酒,都是啜一口酒并快速吞下去。这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。要让它布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉咙,这样才能品尝出红酒的圆润幽香。一般来说,如果是专门的品酒聚会,一次通常会品尝两三支以上的红酒,先喝新酒,后喝陈酒,这样才能达到对比的效果。”
谢姝点头,“世事洞明皆学问,品酒也不例外。今日听刘五叔一席话,真是受益匪浅。”学着刘守信的样子,将酒杯逆时针轻轻摇晃。
刘守信看她摇杯,怀念道:“你摇杯的样子和我以前一个朋友很像,我那个朋友很厉害,能把酒成螺旋线摇出杯子而不落地,再回到杯中。以前每次品酒,我们都要让他表演一次。”
萧天琪笑道:“您这朋友一定是男的吧?”
“天琪怎么知道?”
萧天琪直乐。
刘冰笑道:“一听就是吸引女生的招数,那时你周围的女生一定特崇拜他。”
刘守信笑道:“好像真是这样,不过他那动作确实漂亮。”
萧天琪笑道:“辰辰听见没,回去你练练,也是一个耍帅的本事。”
刘莎莎道:“哪那么容易,要是那么容易,喝酒的不都练会了。”虽然从理智上她接受孙恺回到萧家,但感情上总是存在芥蒂,觉得是他抢走了本来属于自己儿子的一切。偏偏孙恺不论从哪个方面都不比逝去的儿子差,