高纤维、富含维生素的东西也属于超加工食品。
你想啊,那些真正的食品,像西兰花、牛肉、鱼虾几乎从来没有健康声明。”
“少吃外卖。不过临床忙的厉害,有时间吃口外卖不饿肚子就已经算是不错了。”罗浩叹了口气,看表情的话,冯子轩还以为罗浩在忧国忧民。
“超加工食品能把那些不是食物、人们吃不下去的东西变成美味可口、让人上瘾的产品。
有一位美国的专家觉得它们不能称之为食物,而是有毒物质。
比如说啊,冰淇淋等食品中含有的黄原胶,被用于增稠,但它是一种细菌粘液;辣鸡翅等食品中含有的二甲基聚硅氧烷,也被用于护发素、跳蚤治疗物等等。”
“对了,这位专家是中餐忠实的拥趸,他特别喜欢川菜,比如说水煮鱼、辣子鸡丁什么的。”
“你的意思是糖都不是引起肥胖的罪魁祸首?”冯子轩问道。
“是啊,这一点很早就有论文证明。只不过商业资本为了盈利,把这类内容屏蔽,大部分人都接触不到。”
“冯处长,您看临床的医生护士,但凡胃口好一点、吃饭快一点的,都会肥胖。平时咱们叫这个为过劳肥。我感觉,和生活不规律以及总吃外卖有关系。”
“对了,前几天有新闻您看了没,说是好多外卖店根本没有店面,或者只租一个小门脸充当店面,连把椅子都没有,只送线上。”
“这种外卖,里面都是科技与狠活。吃多了不光是胖,连自身安全都无法保证。别说是健康与安全,它们连最基本的卫生都无法保证。”
“本来中餐是健康的,安全的,远远超出西餐和日式料理的。那都是什么狗屁玩意!”
冯子轩一怔,小罗怎么还激进上了?
“我说的是真的,本子那面结肠癌发病率世界第一,就是因为茹毛饮血,吃日式料理。”
“……”
“……”
冯子轩和庄嫣都对罗浩的形容表示遗憾。
“真的,数据可查,本子的结肠癌手术做的好,柴老板当年还去进修学习过一段时间。”
唐主任推门进来。
“害,别扯淡了,知道你们临床医生辛苦。”